愛ほっと便り 令和4年4月号 節分に恵方巻を作りました!?

いつもお世話になっております。

皆さん、2月3日は節分の日に恵方巻を恵方に向かってひとかぶりされましたか。

恵方巻は包丁で切ると、縁を切るという意味合いからひとかぶりすると縁起が良いとのこと。

昼食は、恵方巻(切ったもの)を提供させていただき、ご利用者様には大変喜んでいただきました。

午後からは、創作レクリエーションとして恵方巻を作りました。

恵方巻と言っても、来年も使える!?紙で作った恵方巻です。

ご利用者様に恵方巻の中身の具材に何を入れていたかを出していただいた中で、定番のにんじん、きゅうり、たまごを具材にして作りました。

  • 具材は、折り紙を鉛筆で巻いて両端を止めて立体的に作ります。 
  • ごはんは、ティッシュペーパーを使いその中に具材を入れます。
  • 最後に、海苔に見立てた黒い和紙を巻いて帯を付けて出来上がり。

 

恵方巻を作ってみたい方、詳しい作り方をお教えしますのでおっしゃってください。家に帰ってこっそり置いていたら、ご家族様が本物と見間違えるほど信じておられたそうです。