メンバー紹介３７　元藪陽平君

本日はメンバー紹介をします。

本日のメンバー紹介は、元藪陽平君です。

２０１７年に入会し、今年はまちづくり委員会で滝澤委員長を支えております。

元藪君と言えば、人気店である「食の幸　陽だまり」を経営し、自ら料理を作っております。

その料理人の腕を遺憾なく発揮してくれたのは、まちづくり委員会におけるうわじま新食文化創造事業です。宇和島に新たな新食文化を、ということで宇和島水産高校の生徒さんと一緒になって、開発に取り組んでくれました。

専門的な視点からアドバイスを頂き、完成したのが宇和島さつまピザ。

この事業において、元藪君がいなければ難しかったのではないか、というほど貢献してくれたと、滝澤委員長より伺っております。今年度の（公社）宇和島青年会議所の顔と言える事業の中心となって携わってくれた元藪君に、感謝です。

今後の活躍を、楽しみにしています(*^^*)

食の幸　陽だまり

http://syokunosachi-hidamari.com/